{"product_id":"livre-numerique-les-cuisines-du-captalisme","title":"PDF Les cuisines du captalisme","description":"\u003cp lang=\"fr-fr\" xml:lang=\"fr-fr\"\u003ePeut-on avoir confiance dans la qualité des repas servis dans les cantines scolaires, les restaurants d’entreprise ou les maisons de retraite ? Que deviennent les savoir-faire des cuisiniers dans un contexte d’industrialisation croissante ?\u003c\/p\u003e","brand":"Dynamiques socio-economiques","offers":[{"title":"PDF","offer_id":56280527307094,"sku":"PDF-1","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"EPub","offer_id":56439404298582,"sku":"PDF-2","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1014\/6676\/7702\/files\/484.jpg?v=1793181945","url":"https:\/\/editions-croquant.org\/products\/livre-numerique-les-cuisines-du-captalisme","provider":"Editions du Croquant","version":"1.0","type":"link"}